Le digesteur ExBio élimine les biodéchets alimentaires sur place, avant qu'ils ne deviennent un problème d'hygiène, de nuisibles et de logistique : jusqu'à 99,9 % convertis en eau grise, évacuée vers le réseau d'assainissement. Moins de bacs, moins d'odeurs, moins de manutention, moins de collectes.
Depuis le 1er janvier 2024, tous les producteurs de biodéchets en France — restaurants, hôtels, cantines, commerces, collectivités — doivent trier et valoriser leurs déchets alimentaires, sans seuil minimal. Le digesteur ExBio traite vos biodéchets à la source, directement dans votre établissement.
Vous videz vos déchets dans la machine à tout moment, elle fait le reste, 24 h/24. Aucun résidu solide à évacuer.
Réduisez fortement vos coûts de collecte, de stockage et d'enlèvement des ordures. Retour sur investissement rapide.
Répondez à l'obligation de tri à la source (loi AGEC) et à vos objectifs RSE : plus de biodéchets en décharge.
Fini les poubelles qui débordent : moins d'odeurs, moins de jus, et beaucoup moins de conditions qui attirent rongeurs et insectes autour des locaux déchets.
Suivez les quantités traitées heure par heure grâce au système IoT ExBio : pesée, statistiques, alertes à distance.
Les rats, souris, cafards et mouches recherchent trois choses : nourriture, humidité et abri. Les déchets alimentaires stockés dans des sacs, bacs ou locaux poubelles réunissent souvent ces trois conditions. Plus ils restent longtemps sur site, plus ils fermentent, dégagent des odeurs, produisent des jus — et attirent les nuisibles.
Le digesteur ExBio agit en amont du problème : les déchets sont déposés dans la machine au fil de la journée et traités en continu, au lieu d'attendre la prochaine collecte. Le stock de matière organique qui nourrit odeurs et nuisibles disparaît.
Le digesteur ne remplace pas un plan de dératisation : il supprime l'un des principaux facteurs d'attraction — le stockage prolongé des déchets alimentaires.
Emplacement vidéo — présentation du métier et de la machine en fonctionnement, pour comprendre en 90 secondes. (Vidéo à intégrer)
La digestion aérobie reproduit, en accéléré, le processus naturel de décomposition : des micro-organismes « mangent » les déchets alimentaires et les transforment en eau et en CO₂.
Restes de préparation et retours d'assiettes sont versés dans le digesteur, à tout moment.
Un mélange exclusif de micro-organismes est hébergé sur un support spécifique dans la cuve.
Des pales brassent lentement le contenu pour l'oxygéner : la digestion aérobie démarre.
Les micro-organismes décomposent les déchets en eau, en moins de 24 h pour un cycle complet.
L'eau grise est rejetée directement dans le réseau d'assainissement existant. Aucun résidu.
12 modèles en acier inoxydable, de 25 kg à 5 tonnes de déchets par jour — du restaurant de quartier à la plateforme industrielle.
EX-25 · EX-30F · EX-50 — de 25 à 50 kg/jour
Restaurants, cafétérias, hôtels de taille moyenne, commerces alimentaires. Branchement sur prise classique 220 V.
EX-100 · EX-200 · EX-300 — de 100 à 300 kg/jour
Grands hôtels, cuisines centrales, hôpitaux, supermarchés, campus. Pilotage IoT intégré de série.
EX-500 à EX-5000 — de 500 à 5 000 kg/jour
Industries agroalimentaires, plateformes logistiques, collectivités. Lève-conteneur automatique intégré.
Buffets, banquets, room service : préserver l'expérience client, sans local poubelle malodorant.
Une cuisine plus propre, sans sacs lourds ni allers-retours vers les poubelles.
Une solution standardisable sur tous les points de vente et food courts.
Moins de contraintes d'exploitation, un gaspillage enfin mesuré.
Cantines scolaires, universités, campus : hygiène + pédagogie anti-gaspi.
Hôpitaux, cliniques, EHPAD : hygiène renforcée, moins de manutention.
Invendus alimentaires traités sur place : réserves et quais plus propres.
Gros volumes traités en continu, avec pesée et reporting.
Stades, salons, congrès : absorber les pics de biodéchets après l'événement.
Usines et plateformes : jusqu'à 5 tonnes par jour et par machine.
Haute saison, chaleur, forte fréquentation : odeurs et nuisibles maîtrisés.
Halles, primeurs, traiteurs : une image de fraîcheur irréprochable.
Cantines, crèches, équipements publics : le tri à la source, concrètement.
Des flux continus traités sur place, dans des sites complexes.
Casernes, chantiers, plateformes : autonomie et moins de collectes externes.
Traiter les déchets alimentaires à bord, là où chaque mètre cube compte.
Plus de 15 ans d'expérience, des équipements exportés dans plus de 20 pays et adoptés par de grands noms de l'hôtellerie, de la distribution et de l'agroalimentaire.
Décrivez-nous votre établissement et vos volumes : nous vous proposons le modèle adapté et une estimation des économies réalisables.
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